Entspannte Spiele mit sehr viel Playtime

Ich bin mal wieder auf der Suche nach dem perfektem Game. Nachdem ich von den ganzen Competetive games ein bisschen meine Ruhe brauche und auch was anderes ausprobieren möchte, suche ich nach was Ruhigem, gerne Singleplayer oder Multiplayer wo ich auf lange sich einiges an Zeit reinstecken kann.
Ich hab schon von Rimworld gehört. Jedoch muss ich sagen habe ich keine Lust auf spiele bei denen man extrem viel erst Lernen muss bevor mans richtig spielen kann, sonst würde ich HOI4 wieder anfangen.

Falls ihr noch andere Vorschläge habt bin ich gern offen.